Składniki:
- 600 g jabłek
- 20 g orzechów
- 20 g mąki ziemniaczanej
- 60 g cukru pudru
- 1 cytryna
- 20 g rodzynków
Sposób wykonania:
- Jabłka obrać po czym pokroić je w kostkę, usuwając gniazda nasienne.
Wówczas zalać je osoloną wodą z dodatkiem soku z cytryny.
Następnie doprowadzić całość do wrzenia po czym dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody.
Wrzucić jeszcze wcześniej namoczone rodzynki i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku cukrem pudrem.
Odstawić do ostygnięcia a przed podaniem schłodzić w lodówce.
Na koniec posypać posiekanymi orzechami.
Liczba porcji: 5