Składniki:
- 300 g filetów śledziowych
- 400 g winnych jabłek
- 125 g masła
- szczypta cukru
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób wykonania:
- Filety śledziowe zemleć w maszynce.
Następnie obrać jabłka po czym zetrzeć je na tarce o drobnych oczkach, usuwając gniazda nasienne.
Wówczas śledzie, jabłka oraz masło dokładnie ze sobą utrzeć.
Doprawić do smaku cukrem.
Na koniec wymieszać z posiekanym koperkiem.
Liczba porcji: 4