Składniki:
- 1 melon
- ½ łyżeczki imbiru
- ½ l jogurtu
- ½ szkl soki pomarańczowego
- 1 łyżka miodu
- kilka listków mięty
- owoce sezonowe
- sól
Sposób wykonania:
Melona obrać, przekroić na połówki i usunąć pestki po czym pokroić na mniejsze kawałki.
Dodać do nich imbir i całość dokładnie zmiksować.
Wówczas dodać sok pomarańczowy, jogurt oraz miód.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie przelać na talerze i udekorować sezonowymi owocami oraz listkami mięty.