Składniki:
- 4 żółtka
- 4 łyżki mleka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki płatków migdałowych
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać mleko, dodać do niego cukier oraz żółtka.
Cały czas ubijając trzymać na małym ogniu do zgęstnienia sosu.
Wówczas zdjąć rondelek z ognia i nadal ubijać, aż sos ostygnie.
Na sam koniec wymieszać z płatkami migdałowymi.