Składniki:
- 450 g fasolki szparagowej
- 2 czerwone chili
- 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych
- ½ łyżeczki mielonego anyżku
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki klarowanego miodu
- ½ łyżeczki oleju sezamowego
Sposób wykonania:
Fasolkę przekroić na połówki i wrzucić ją do woka z rozgrzanym olejem.
Smażyć około 1 minuty cały czas mieszając.
Następnie dodać pokrojone chili, anyż i posiekany czosnek.
Wymieszać i smażyć jeszcze30 sekund.
Po tym czasie wlać sos sojowy, olej sezamowy oraz miód.
Wymieszać i gotować ostanie 2 minuty stale mieszając.
Podawać od razu po przygotowaniu.