Składniki:
-
- 0,5 kg mięsa mielonego
- pół główki kapusty
- 1 woreczek ryżu
- 1 jajko
- sól,pieprz,jarzynka
- 0,5 szklanki kaszy manny
Sposób przyrządzenia:
Kapustę posiekać,ryż ugotować,wymieszać z mięsem,kaszą manną z jajkiem i dać przyprawy.Uformować kotlety smażyć na oleju dusić w wywarze pół godziny.Sos zrobić wedle swojego smaku.