Składniki:
- 1 por/Biała część/
- 10 suszonych śliwek
- 4 jajka
- 1 puszka kukurydzy
- sól, pieprz do smaku
- mały słoik majonezu
- 2 łyżki śmietany
Sposób przyrządzenia:
Por/białą część/ dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Śliwki namoczyć we wrzątku około 10 minut, osączyć i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i posiekać. Kukurydzę osączyć. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Majonez i śmietanę doprawić, polać sałatkę i wymieszać. Można dodać ugotowany na sypko ryż.