Składniki:
- 5 cykorii
- szczypta soli
- 1 łyżeczka łagodnej papryki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki musztardy
- 1 ½ łyżeczki octu winnego
- ½ filiżanki oleju
- łyżka mleka z puszki
Sposób wykonania:
Cykorię posiekać.
Nastepnie olej wymieszać z musztardą , odorbiną mleka i octem winnym.
Doprawić do smku solą cukrem oraz papryką.
Gdy powstanie gładki sos polać nim cykorię.