Składniki:
- 500 g wydrylowanych śliwek
- 2 jabłka
- 50 g łuskanych orzechów
- 2 żółtka
- 100 g cukru pudru
- sok z cytryny
- łyżka smażonej skórki pomarańczowej
Sposób wykonania:
- Śliwki przekroić na połówki, jabłka pokroić w kostkę a orzechy posiekać.
Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny po czym wymieszać jeszcze ze skórką pomarańczową.
Dodać do sałatki i razem wymieszać.
Na koniec posypać posiekanymi orzechami.