Składniki:
- 300 g porów
- 2 łyżki oleju
- 20 g masła
- 100 g śmietanki
- sól
- gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
Pory pokroić w krążki, które wrzucić na rozgrzany olej z dodatkiem masła i dusić około 5 minut.
Po tym czasie zalać je śmietaną i trzymać na ogniu kolejne 5 minut.
Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową.