Składniki:
- 65 dag kwaśnych jabłek
- 25 dag żurawin
- 90 dag cukru
- 3 łyżki wody
Sposób wykonania:
- Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić do rondla i podlać wodą.
Zasypać cukrem i dusić na małym ogniu.
Dodać jeszcze żurawiny i jeszcze trzymać na ogniu aby żurawiny się rozpadły.
Przełożyć dżem do słoików i szczelnie zakręcić.