Składniki:
- ½ kg rzodkiewek
- 3 łyżki masła
- sól do smaku
- 3 łyżki maki
- ½ szklanki śmietany
- posiekany zielony koperek
Sposób przyrządzenia:
Rzodkiewki umyć, pokroić na połówki , zalać niewielką ilością wody, osolić, dodać masło i zagotować. Śmietanę rozmieszać z mąką, rozprowadzić wywarem z gotowania rzodkiewki, zagotować, dodać do rzodkiewek. Posypać posiekanym zielonym koperkiem.