Skład:
- 200 g. pieczonego lub gotowanego drobiu (kurczak, indyk, kaczka)
- pomarańcz
banan - 100 g. jogurtu
- drobno siekana natka
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Mięso drobiu pokroić w kostkę, obrana pomarańcze podzielić na cząstki, te na pół
odrzucając pestki, banana w plasterki. Składniki połączyć, dodać jogurt i
natkę, doprawić do smaku. Podawać po ochłodzeniu z gałązką natki, cząstka
pomarańczy i plasterkiem banana.