Składniki:
- 8 kani
- 4 łyżki sklarowanego masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Kanie oczyścić, obcinając nóżki.
Następnie układać na patelni z rozgrzanym masłem blaszkami do góry.
Smażyć około 4 minut.
Po tym czasie odwrócić i smażyć jeszcze 3 minuty.
Na sam konie oprószyć solą oraz pieprzem.