Składniki:
- 1 kg dojrzałego agrestu
- 1 kg miodu
.jpg)
Sposób przyrządzenia:
Agrest oczyścić, umyć, osuszyć. Czyste owoce rozgnieść, a następnie zmiksować blenderem. Pulpę owocową wymieszać w rondlu z grubym dnem z miodem, doprowadzić do wrzenia, mieszając chwilę gotować. Gorącą konfiturą napełnić czyste słoiczki, szczelnie zamknąć. Słoiki odwrócić do góry dnem i tak pozostawić do wystygnięcia.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Maria Boroń