Składniki:
- 5 filetów śledziowych
- strąk papryki konserwowej
- 1 cytryna
- Ząbek czosnku
- 5 łyżek oliwy
Sposób wykonania:
- Śledzie pokroić na paski.
Na każdym położyć kawałek papryki i całość zwinąć w rulonik, które ułożyć na półłmisku.
Udekorować je cząstkami cytryny.
Następnie posiekać czosnek i wymieszać go z olejem i polać nim koreczki.