Biszkoptowy z masą

Składniki:

• 4 jajka
  
• 1 margaryna
  
• olejek do ciasta
  
• 2 galaretki
  
• 1,5 szkl. cukru
  
  Biszkopt:
  
• 4 jajka
  
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• 1 szkl. mąki
  
• ½ szkl. cukru pudru
  
• sok z cytryny

Sposób wykonania:

1. Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz 4 łyżki gorącej wody.
   Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie popaczyć.
   Przelać ciasto do formy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na około 1 godziny.
   W między czasie margarynę utrzeć razem z cukrem w trakcie dodając po 1 żółtku.
   Następnie galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu , gdy zacznie tężeć dodać ją do jajecznej masy.
   Wymieszać i na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywna pianę, delikatnie połączyć.
   Doprawić do smaku olejkiem i rozsmarować na biszkopcie.