Składniki:
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 6 szkl. rosołu
- 1 porcja włoszczyzny
- 5 cebul
- vegeta
- ½ kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu z dodatkiem Vegety po czym ją osaczyć.
Następnie włoszczyznę obrać i pokroić a cebule posiekać i obsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać rosół i doprowadzić do wrzenia.
Dodać jeszcze obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
Trzymać na małym ogniu do miękkości po czym dodać kasze.
Wymieszać, doprawić do smaku.