Składniki:
Lukier:
Sposób przyrządzenia:
Masło utrzeć cukrem, rozbić jajka, żółtka kolejno dodać do masy maślanej. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z masą maślaną, podzielić na pół. Do jednej porcji masy dodać kakao, połowę mąki i proszku do pieczenia i pół szklanki mleka. Do drugiej skórkę pomarańczowa, resztę maki, proszku do pieczenia i mleka. Foremkę natłuścić, oprószyć tartą bułką. Oba ciasta na przemian wlewać do foremki. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 1 godziny. Wystudzić. Cukier puder utrzeć z sokiem pomarańczy i wrzątkiem. Ciasto wyjąć z piekarnika, ostudzić, posmarować lukrem i udekorować plasterkami pomarańczy.