Składniki:
- 1 kg marchwi
- 5 ząbków czosnku
- oliwa
- ½ szkl. wody
- vegeta
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obraną marchew pokroić w słupki a czosnek posiekać, które podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
Następnie dodać do niego marchewkę.
Całość dokładnie wymieszać i dusić do miękkości.
W trakcie podlewając wodą.
Na sam koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz Vegetą i zmiskować na gładki krem.