Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Umytą kaczkę podzielić na porcje. W rondlu doprowadzić do wrzenia, dodać porcje mięsa, powoli gotować aż mięso będzie miękkie. Do gotującego się mięsa dodać oczyszczone, podsmażone na oliwie warzywa i przyprawy. Przed podaniem posypać zieleniną. Podawać z tostami z serem.