Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać migdały, leciutko podsmażyć, wyłożyć na tależ.. Oczyszczoną paprykę i chleb pokroić w małą kostkę, dodać do oliwy pozostałej z prażenia migdałów. Migdały, paprykę i chleb zmiksować w blenderze. W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion warzywny, dodać zmiksowane migdały, chleb i paprykę, przyprawić solą, pieprzem i kurkumą. Przed podaniem udekorować papryką i migdałami.