Składniki:
- ½ kg mąki
- 1 l mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- mielona słodka papryka
- sól
- pieprz
- curry
- 30 dag żółtego sera
- masło
Sposób wykonania:
- Mąkę zmiksować z dodatkiem mleka, jajek i olejem po czym odstawić na pół godziny.
Po tym czasie doprawić solą, pieprzem, curry i papryką.
Następnie ser pokroić w plasterki i maczać je w cieście naleśnikowym i smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron na złoty kolor.