Składniki:
• 4 duże jabłka
• 1 szklanka mleka
• 2 szklanki mąki
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• olej do smażenia
• sól
• cukier
Sposób przyrządzenia:
Mąkę rozmieszać z żółtkami i mlekiem, dodać proszek do pieczenia, odrobinę soli i na samym końcu pianę ubitą z białek. Jabłka obrać i pokroić w krążki, maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać posypane cukrem lub śmietaną z cukrem.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)
2 comments for “Placuszki z jabłkami”