Składniki:
Sposób wykonania:
Kapustę pokroić na mniejsze kawałki, które zalać wodą z dodatkiem kostek bulionowych i ugotować po czym ja odcedzić i zemleć.
Następnie posiekaną cebulę przesmażyć na smalcu a gdy ostygnie dodać groszek, kukurydze, kapustę, jajko oraz mąkę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawiać do smaku solą oraz cukrem.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.