Marynata czerwona do mięs

Składniki:

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  
• 2 łyżki ajwaru
  
• 50 g suszonych pomidorów
  
• 1 łyżka octu winnego
  
• 4 łyżki wytrawnego białego wina
  
• 1 łyżka sosu sojowego
  
• 1 łyżka ziaren zielonego pieprzu
  
• 4 łyżki oleju

Sposób wykonania:

1. Koncentrat pomidorowy wymieszać z białym winem, sosem sojowym oraz ajwarem.
   Następnie pomidory posiekać a ziarna pieprzy rozgnieść i dodać do reszty składników.
   Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze olej oraz ocet winny.