Składniki:
- 24 szparagi
- 10 dag sera feta
- 8 plasterków szynki
- 2 łyżki tymianku
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obrane szparagi pokroić na mniejsze kawałki po czym wrzucić je na osolony wrzątek i gotować około 8 minut.
W między czasie ser pokroić na cienkie plasterki.
Szparagi odcedzić.
Następnie na plasterkach szynki układać plasterek sera a na nim po kilka kawałków szparagów.
Całość posypać ziołami, solą oraz pieprzem i zawinąć w rulon.
Śpiąc wykałaczką aby się nie rozpadły.
Posmarować oliwą i zapiekać około 7 minut.