Składniki:
- 2 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki
- 2 obrane, pokrojone w kostkę marchewki
- 1 pokrojona w kostkę młoda cukinia
- 3 łyżki śmietany
- posiekany koper
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać olej, dodać warzywa, przyprawić, smażyć 5 minut mieszając. Śmietanę rozmieszać z 1 łyżką wody dodać do warzyw na patelni, dusić mieszają aż warzywa będą odpowiednio miękkie, dodać koperek, wymieszać i podawać.