Składniki:
• 50 dag. mięsa.
• mała główka kapusty.
• duża cebula.
• 40 dag. ugotowanego makaronu-rurki.
• 2 łyżki smalcu.
• majeranek, sól, pieprz.
Wykonanie:
Kapustę szatkujemy i kładziemy partiami na rozgrzany tłuszcz. Smażymy, mieszając. Jeśli kapusta trochę się przypali to nic nie szkodzi. Mięso i cebulę również smażymy. Makaron mieszamy z mięsem i kapustą. Przyprawiamy. Podajemy jako samodzielne danie.
Przepis na Drugą Edycję….. nadesłała gaździna.
1 comment for “Danie Cabały.”