Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szpinak duszony

 

Składniki:

  • 1 kg szpinaku
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietanki 12%
  • sól

 

Sposób wykonania:

  1. Szpinak namoczyć w wodzie po czym dokładnie go oczyścić, ocinając zepsute części i końce łodyżek.
    Następnie  wrzucić go do solonego wrzątku i trzymać na ogniu około 5 minut.
    Po tym czasie odcedzić i zmiksować.
    Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić śmietaną.
    Dokładnie wymieszać i dodać szpinak, dusić około 10 minut.
    Na koniec doprawić do smaku.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *