Składniki:
- 1 filet z piersi kurczaka
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
- 1 łyżka startego sera parmezan
- 1 łyżka wytrawnego wina
Sposób wykonania:
- Piersi z kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem po czym ułożyć je w brytfannie wyłożonej folią aluminiową.
Następnie ser wymieszać razem z winem aby powstała pasta, którą posmarować piersi kurczaka.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.