Składniki:
- 50 dag burczaków
- sól
- 2 dag masła
- łyżka octu
- łyżka marmolady pomarańczowej
Sposób wykonania:
- Buraczki zalać osoloną wodą i ugotować.
W między czasie rozpuścić masło, dodać do niego marmoladę oraz ocet.
Dokładnie wymieszać i podgrzać.
Następnie kurczaki odcedzić, obrać i pokroić w ćwiartki i polać sosem.