Składniki:
Sposób wykonania:
- Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać startą na tarce marchew.
Następnie podlać olejem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut.
W między czasie grzyby obgotować i dodać do marchewki.
Całość wymieszać i dusić jeszcze ok. 15 minut.
Po tym czasie dodać koncentrat i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.