Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2016

Sałatka z mozzarellą i oliwkami Kacpra

Szybkie i oryginalne przepisy na sałatki.  Tym razem przepis na sałatkę z mozzarellą i oliwkami. Przepis zawiera: mozzarellę, oliwki, pomidorki koktajlowe oraz zioła i przyprawy. 
 

Składniki:

  • kilka listków sałaty
  • 10 czarnych oliwek
  • 10 małych kulek z mozzarelli
  • 5 pomidorków koktajlowych 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • 1 łyżka octu winnego 
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru 

Szparagowa Lucjana

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na smakowite zupy. Dziś przepis na zupę szparagową . Potrzebujesz: szparagów, bulionu, żółtek, masła i śmietanki.  
 

Składniki:

  • 50 dag szparagów
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki masła
  • 4 szkl bulionu 
  • 2 żółtka
  • ½  szkl śmietanki
  • sól
  • pieprz

Jajka w kokilkach Sylwii

A teraz coś dla miłośników jajek. Czyli pięknie wyglądające zapiekane jajka. Do wykonani a tego przepisu oprócz jajek potrzebujesz: szynki, masła, żółtego sera i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 plasterki szynki
  • ½ pęczka szczypiorku
  • kawałek żółtego sera
  • 2 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka masła

Faszerowane bakłażany Matyldy

Wypróbuj nasz przepis na znakomite bakłażany faszerowane mięsem mielonym. Pozostałe składniki tego przepisu: żółty ser, pomidory z puszki, czosnek i zioła. 
 

Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 40 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżeczką oregano
  • 1 łyżeczką bazylii
  • kawałek żółtego sera
  • sól
  • pieprz

Grillowana pierś z kurczaka Sylwii

Kolejny przepis na przygotowanie piersi z kurczaka. Tym razem pierś prosto z grilla, Abt wykonać ten przepis potrzebujesz: piersi z kurczaka, czosnku, oliwy z oliwek, tymianku i rozmarynu. 
 

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka 
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek 
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
  • ½  łyżeczki rozmarynu
  • ½  łyżeczki tymianku
  • sól
  • pieprz