Prosty przepis na przyrządzenie majonezu w domu, bez chemii i konserwantów. Do jego wykonania potrzebujesz: jajka, oleju, musztardy, soku z cytryny i przypraw.
Składniki:
- 1 jajko
- 250 ml oleju
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- szczypta cukru
- pieprz