Składniki:
- 4 kotlety schabowe
- 1 łyżka mąki
- 1duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 200 ml gęstej kwaśnej śmietany
- olej
- 1 łyżka masła
- sól
Miesiąc: październik 2013
Porady i Ciekawostki
Wątróbka wieprzowa smażona na maśle
by Julia Nowak • • 0 Comments
Składniki:
- 600 g wątróbki wieprzowej
- ½ szkl. sosu sojowego
- 1 kieliszek sherry
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki masła
- ½ szkl. mleka
Porady i Ciekawostki
Surówka ze śledzia i selera
by Patrycja Zając • • 0 Comments
Składniki:
- 4 płaty śledzia marynowanego
- 2-4 jaja ugotowane na twardo
- 30 dag selera
- duża cebula
- 3/4 szklanki majonezu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kalarepki, ogórka i jabłka
by Julita Bruzda • • 0 Comments
Składniki:
- 4 kalarepki
- 2 jabłka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ogórek
- 3 łyżki szczypiorku
- ½ szkl. jogurtu
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Kasza na mleku z morelami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g kaszy jaglanej
- 1 l mleka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka miodu
- 100 g suszonych moreli
- 50 g rodzynek
- sól