Składniki: 4 jajka 3 ugotowane ziemniaki cebula ½ pęczka natki pietruszki 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Obraną cebulę oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Następnie ugotować jajka na twardo, po czym je obrać ze skorupek i również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić oliwą i posypać posiekaną natką pietruszki. Na koniec…
Miesiąc: marzec 2013
Porady i Ciekawostki
Jajeczne pulpeciki z ziołami
by Julita Szmit • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj 2 czerwone cebule pęczek szczypiorku kilka liści sałaty 8 pomidorków koktajlowych ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać ze skorupek i pokroić w gruba kostkę. Następnie cebulę, natkę pietruszki i szczypiorek posiekać…
Porady i Ciekawostki
Jajka z farszem z kurczaka
by Sebastian Czernecki • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj udko wędzonego kurczaka 4 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać ze skorupek i przeciąć wzdłuż na pół. Wówczas delikatnie wydrążyć żółtka jaj. Następnie z udek oddzielić mięso od kości po czym dodać do niego żółtka, majonez oraz śmietanę. Całość dokładnie zmiksować na…
Porady i Ciekawostki
Jajka faszerowane rybą wędzoną Kasi
by Kasia Bryk • • 0 Comments
Składniki: 6 jaj wędzona makrela łyżeczka oliwy łyżeczka masła ¼ pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić, obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wówczas delikatnie wydrążyć żółtka. Następnie z makreli usunąć ości oraz skórę i do mięsa wrzucić żółtka. Dodać jeszcze oliwę oraz masło o całość dokładnie utrzeć na jednolitą…
Porady i Ciekawostki
Biały barszcz z chrzanem
by Urszula Gierczak • • 0 Comments
Składniki:
- kość wieprzowa
- włoszczyzna
- barszcz z torebki
- 5 ziemniaków
- 3 łyżki śmietany
- 3 łyżki startego chrzanu
- kiełbasa
- 2 jajka
- liść laurowy sól
- pieprz
