Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2013

Kalarepkowa

Składniki: 6 szkl wywaru z warzyw 8 kalarepek z liśćmi łyżka mąki 2 łyżki masła 1 szkl śmietany łyżka posiekanego koperku sól kilka listków cząbru Sposób wykonania: Kalarepki obrać ze skórki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach po czym opłukać je pod bieżącą wodą i odsączyć na sicie. Natomiast liście drobno pokroić i…

Marchewkowy napój

Składniki: 0,75 l soku wyciśniętego z marchwi 1 szkl wody 4 łyżki płynnego miodu sok wyciśnięty z 1 pomarańczy łyżeczka startej skórki z pomarańczy sok z cytryny Sposób wykonania: Wodę lekko podgrzać po czym dodać do niej miód i dokładnie wymieszać aby miód się rozpuścił. Wówczas odstawić wodę z miodem w chłodne miejsce aby ostygł.…

Surówka z czerwonej cebuli z jabłkiem

Składniki: 4 czerwone cebule 2 jabłka 2 łyżki posiekanej zieleniny 1 szkl jogurtu naturalnego sok z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Następnie czerwoną cebulę pokroić w piórka i dodać do jabłka. Natomiast jogurt doprawić do smaku…