Składniki: 50 dag brukselki 2 kwaskowe jabłka łyżka posiekanego koperku łyżka posiekanej natki pietruszki 1 szkl naturalnego jogurtu sok z cytryny sól cukier biały pieprz Sposób wykonania: Jogurt naturalny doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Wówczas dodać do niego drobno pokrojoną brukselkę, wymieszać. Następnie obrać jabłka i zetrzeć na tarce o dużych…
Miesiąc: marzec 2013
Porady i Ciekawostki
Smażony ostry szpinak
by Sebastian Kurach • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag mrożonego szpinaku
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag sera rokpolu
- ½ szkl śmietany
- 3 łyżki oleju
- łyżka mąki
- 2 łyżki ketchupu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Salata z kawałkami papryki
by Dominika Bugaj • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty masłowej czerwona cebula strąk żółtej papryki 4 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól pieprz łyżeczka przyprawy prowansalskiej Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie paprykę pokroić w kostkę a cebule w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i przełożyć do salaterki. Natomiast do oleju dodać przyprawę prowansalską, sól oraz pieprze.…
Porady i Ciekawostki
Kapusta pekińska po królewsku
by Damian Kowal • • 0 Comments
Składniki: główka kapusty pekińskiej 6 gruszek masło sól cukier biały pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Wodę ocukrzyć i osolić, doprowadzić do wrzenia. Wówczas wrzucić do niej kapustę pekińską pokrojoną na części. Gotować około 10 minut i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrać gruszki i pokroić je na ósemki, usuwając gniazda nasienne. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Kapusta czerwona w winie
by Anna Czerniak • • 0 Comments
Składniki: główka czerwonej kapusty 2 łyżki pokrojonego w kostkę wędzonego boczku 1 szkl czerwonego wytrawnego wina 2 cebule goździk cukier 3 łyżki oleju łyżeczka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć boczek, wówczas dodać do niego posiekaną cebulę. Smażyć do momentu, aż cebula się zarumieni. W między czasie poszatkowaną kapustę sparzyć wrzątkiem…