Składniki: 4 gotowane jajka 1 surowe jajko 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać ze skórki i drobno pokroić. Następnie na 2 łyżkach masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać 2 łyżki bułki tartej oraz pokrojone jajka. Całość…
Miesiąc: luty 2013
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kapusty pekińskiej z groszkiem
by Mariusz Skorupski • • 0 Comments
Składniki: ½ kapusty pekińskiej 1 puszka zielonego groszku szczypior z cebulki dymki 2 ogórki kwaszone 1 łyżka posiekanego koperku 2 plastry żółtego sera 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować, odcinając głąb. Dodać do niej groszek odcedzony z zalewy, ogórek pokrojony w kostkę oraz posiekany koperek i szczypior. Następnie dodać jeszcze majonez…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z roszponki z orzeszkami pinii
by Kamila Pastuszka • • 0 Comments
Składniki: 1 op roszponki 2 żółte pomidory 20 dag mozzarelli garść orzeszków pinii 2 łyżki oleju z pestek winogron 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka pitnego miodu 3 listki melisy sól pieprz Sposób wykonania: Roszponkę oczyścić i przełożyć do salaterki. Dodać pomidory pokrojone na cząstki i ułożyć na roszponce. Mozzarelle pokroić w kostkę a…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z selera naciowego z kawałkami indyka
by Ilona Słomka • • 0 Comments
Składniki: 2 plastry wędzonej piersi indyka 2 gałązki selera naciowego 1 łyżka soku z cytryny garść orzechów włoskich 5 dag sera pleśniowego 1 łyżka koniaku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Do sera dodać koniak, oliwę oraz ocet winny. Całość dokładnie utrzeć i doprawić do smaku solą,…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z cykorii z rodzynkami
by Michał Sobczyński • • 0 Comments
Składniki: 3 kolby kukurydzy 1 łyżka rodzynków 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka sosu z marynowanego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię oczyścić, odciąć głąb i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do salaterki. Posypać namoczonymi wcześniej w wodzie rodzynkami oraz posiekanymi orzechami.…