Składniki: 2 duże gruszki chińskie karmel Farsz: 6 łyżek rozpuszczonego masła ¼ szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki suszonych żurawin lub rodzynek 1/3 szklanki płatków migdałowych 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych szczypta cynamonu Sposób wykonania: Gruszki umyć, osuszyć, przekroić na połowę, osunąć rdzeń i gniazda nasienne. Składniki farszu wymieszać dokładnie. Z każdej…
Miesiąc: luty 2013
Porady i Ciekawostki
Pieczone gruszki z serkiem waniliowym
by Ryszard Borowiecki • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki chińskie 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 łyżki miękkiego masła serek waniliowy Sposób wykonania: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skóry, usunąć rdzeń i gniazda nasienne. Każdą połówkę posmarować masłem, posypać cukrem i cynamonem. Połówki złożyć i zawinąć w folię aluminiową. Ułożyć na blaszce. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury…
Porady i Ciekawostki
Gruszki chińskie pieczone z marmoladą pomarańczową
by Magda Maciaszek • • 0 Comments
Składniki: 2 dojrzałe gruszki chińskie 4 łyżki masła 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki cukru szczypta mielonego cynamonu 4 łyżeczki marmolady pomarańczowej Sposób wykonania: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skórki. Przekroić wzdłuż na połowę, usunąć rdzeń i gniazda nasienne. Łyżeczka usunąć część miąższu tak aby powstałe wgłębienie pomieściło 1 łyżeczkę marmolady. Gruszki posmarować obficie…
Porady i Ciekawostki
Gruszki chińskie w syropie z czerwonego wina
by Konrad Jarecki • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki chińskie 2 szklanki czerwonego wina 2 szklanki wody 20 dkg cukru szczypta cynamonu mielonego 2 goździki Sposób wykonania: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skórki. Obrane owoce umieścić w odpowiednio dużym rondlu, dodać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, gotować 30 minut kilkakrotnie obracając gruszki. Miękkie gruszki wyłożyć na salaterki deserowe. Wywar nadal gotować…
Porady i Ciekawostki
Gruszki chińskie w pomarańczowym syropie
by Julia Pośpiech • • 0 Comments
Składniki: 4 dojrzałe gruszki chińskie ¼ szklanki brązowego cukru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki masła szczypta mielonego cynamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego ½ szklanki soku z pomarańczy Sposób wykonania: Gruszki dokładnie umyć, osuszyć. Przeciąć wzdłuż na połowę, usunąć rdzeń i gniazdo nasienne. Pozostałe składniki wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, gotować mieszając aż…