Składniki: 600 g mrożonych ziaren kukurydzy ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanej zielonej papryki 4 łyżki masła 1 ½ szkl pomidorów z puszki łyżeczka soli ¾ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić kukurydzę, posiekaną cebulę oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Smażyć mieszając około 5 minut. Po tym czasie dodać posiekane pomidory oraz…
Miesiąc: styczeń 2013
Porady i Ciekawostki
Bagietki ze szpinakiem i parmezanem
by Mateusz Sobański • • 0 Comments
Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek cebula łyżeczka oregano łyżeczka bazylii łyżka wody ¼ szkl oliwek 2 łyżki startego parmezanu 7 liści szpinaku 2 bagietki 1 szkl mozzarelli pokrojonej w plasterki 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, oregano i bazylię. Po około 2 minutach wlać wodę, i trzymać na małym ogniu około…
Porady i Ciekawostki
Sos ziemniaczany
by Celina Lesiak • • 0 Comments
Składniki: ziemniak ½ szkl wody ½ szkl mleka zagęszczonego łyżeczka stopionego masła łyżeczka cebuli granulowanej łyżeczka sproszkowanego bulionu 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania; Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie dodać mleko, masło, cebulę, bulion oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować do…
Porady i Ciekawostki
Fritatta
by Adam Dziura • • 0 Comments
Składniki: 100 g suszonych pomidorów 250 g suszonego makaronu 3 łyżki gotowego Pesto 4 jajka ½ szkl mleka listki bazylii starty parmezan Sposób wykonania: Do wrzącej wody wrzucic makaron oraz pomidory i gotować około 10 minut. Po tym czasie go odcedzić i ponownie przełożyć do garnka. Dodać do niego pesto i dokładnie wymieszać. Następnie dodać…
Porady i Ciekawostki
Ziemniaki i botwina
by Wanda Dziura • • 0 Comments
Składniki: 1 kg botwiny 4 ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej papryki słoik sosu pomidorowego łyżeczka bazylii ½ łyżeczki oregano sól pieprz starty parmezan Sposób wykonania: Botwinę posiekać, zalać woda i gotować około 8 minut po czym odcedzić i odstawić na bok. Następnie ziemniaki pokrojone w kostkę zalać wrzątkiem…