Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl orzechów nerkowca 2 cebule łyżka gotowanej przyprawy curry 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka startego imbiru ¼ szkl wody kawałek tofu 2 czerwone papryki 300 g mrożonego groszku Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie smażyć posiekaną cebulę oraz orzechy nerkowca. Po około 5 minutach dodać curry, posiekany czosnek,…
Miesiąc: styczeń 2013
Porady i Ciekawostki
Kurczak z piekarnika z majerankiem
by Rozalia Jurczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 1/3 szkl oleju
- 1/3 szkl masła
- 1 szkl maki pszennej
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- łyżeczka soli czosnkowej
- łyżeczka suszonego majeranku
- kurczak
Porady i Ciekawostki
Wieprzowina po węgiersku
by Dagmara Woźnica • • 0 Comments
Składniki: ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl mąki pszennej 6 kotletów z łopatki 4 łyżki masła 4 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sproszkowanej papryki drobiowa kostka rosołowa rozpuszczona w szklance wrzątku 1 szkl kwaśnej śmietany łyżka suszonego koperku Sposób wykonania: Kotlety obtoczyć w mące wymieszanej z solą oraz pieprzem. Następnie obsmażyć je…
Porady i Ciekawostki
Wieprzowina w kwaśnej śmietanie
by Tomek Paprocki • • 0 Comments
Składniki:
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ szkl maki pszennej
- 1 kg chudej wieprzowiny
- 4 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 2 drobiowe kostki rosołowe
- 2 łyżeczki sosu Worcester
- 1 ½ szkl kwaśnej śmietany
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Orientalny schab
by Anastazja Sobota • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kotletów schabowych z kością
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- 1 ½ szkl wytrawnego białego wina
- 1 szkl posiekanej papryki
- 1 szkl posiekanej cebuli
- ząbek czosnku
- 3 łyżki sosu sojowego
- 400 g ananasa z puszki
- ugotowany ryż
