Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2013

Sos do makaronu z gorgonzoli

Składniki: 1 ½ szkl śmietany 170 g sera gorgonzola łyżeczka suszonego tymianku 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 500 g ugotowanego makaronu Sposób wykonania: Do dużej patelni wlać śmietanę, dodać pokruszony ser, tymianek i gałkę muszkatołową. Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu aż ¼ płynu odparuje. Wówczas doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…