Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2013

Ryż ze szpinakiem Magdy

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki cebula łyżka posiekanego czosnku 3 szkl wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 szkl posiekanych pomidorów 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 pęczki szpinaku 1 szkl białego ryżu Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekaną natką pietruszki, cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli,…

Pilaw ziołowy

Składniki: cebula 2 łodygi selera naciowego ząbek czosnku łyżeczka suszonego tymianku łyżka oliwy z oliwek liść laurowy 2 ½ szkl wody 1 szkl ryżu gałązka tymianku Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, seler, czosnek i tymianek. Gdy cebula się zeszkli dodać liść laurowy oraz wodę. Doprowadzić całość do wrzenia, wówczas wrzucić ryz. Gotować…

Czarna fasola z ryżem i salsą

Składniki: ½ szkl cebuli pokrojonej w kostkę plaster boczku 2 ząbki czosnku 2 puszki czarnej fasoli ¼ szkl ostrego sosu salsa sól pieprz 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Na rozgrzanym olejem zeszklić posiekaną cebulę. Wówczas dodać pokrojony na kawałki boczek oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać , przesmażyć i dodać fasolę oraz sosem salsa. Gotować…

Tuńczyk, ryż i groszek

Składniki: 1 ½ szkl wrzątku drobiowa kostka rosołowa 300 g mrożonego groszku 1 ½ szkl gotowej zupy serowej puszka tuńczyka 3 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Do rondelka wlać wrzątek w którym rozpuścić kostkę rosołową. Następnie wrzucić groszek i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać tuńczyka i ponownie zagotować. Dodać ryż, wymieszać i zdjąć z ognia…