Składniki: cebula pierś z kurczaka 6 listków selera naciowego ¼ szkl chińskiego sosu cytrynowego 1 ½ łyżki ciemnego sosu sojowego liście sałaty ¼ szkl posiekanych liści kolendry sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, dodać posiekaną cebulę oraz listki selera. Zalać całość wodą i gotować na średnim ogniu około 10 minut. Po…
Miesiąc: styczeń 2013
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kurczaka z selerem i papryką
by Adrianna Siwiec • • 0 Comments
Składniki: kurczak marchewka cebula 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżeczki soli 3 szkl wrzątku 1 szkl majonezu łyżeczka przyprawy curry ¼ łyżeczki pieprzu ¼ szkl śmietany ½ szkl pokrojonej w kostkę zielonej papryki 1 szkl posiekanego selera Sposób wykonania: Marchewkę pokrojoną w plasterki, cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz posiekanego selera wrzucić do garnka. Zalać całość…
Porady i Ciekawostki
Smażony kurczak z brokułami i marchewką
by Ewelina Figura • • 0 Comments
Składniki:
- łyżka oleju arachidowego
- 2 szkl zblanszowanych różyczek brokułu
- 1 szkl zblanszowanych ukośnie pokrojonych plasterków marchewki
- ½ szkl plasterków cebuli
- filet z kurczaka
- 2 ½ łyżki czerwonego wina
- Łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki mąki kukurydzianej
- ¼ łyżeczki cukru
- 1/8 łyżeczki soli
- 2 szkl ugotowanego ryżu
Porady i Ciekawostki
Kurczak w śmietanie z pieczarkami Danuty
by Donata Kurzawa • • 0 Comments
-300x203.jpg)
Składniki:
- ½ szkl masła
- ½ szkl mąki
- 2 szkl bulionu z kury
- ¾ szkl chudej śmietany
- 2 żółtka
- ½ szkl posiekanych papryczek pimento
- 1 szkl pokrojonych w plastry pieczarek
- ¼ szkl posiekanej i blanszowanej papryki
- 3 szkl ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
- 2 łyżki sherry
- sól
- pieprz
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Kurczak dla niecierpliwych
by Olga Kozakiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- 4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki sproszkowanej papryki
- łyżeczka pieprzu kajeńskiego
- łyżeczka cebuli granulowanej
- łyżeczka tymianku
- łyżeczka białego pieprzu
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki pieprzu
- kurczak
- 1 szkl posiekanej cebuli
