Składniki: 3 pory 12 czarnych oliwek bez pestek sól SOS: 4 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny cukier sól Sposób wykonania; Porty dokładnie oczyścić i pokroić w krążki, po czym gotować je około 4 minuty w osolonym wrzątku. Następnie je odcedzić i przełożyć do salaterki. Posypać oliwkami. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz…
Miesiąc: luty 2012
Listy
Ryż z warzywami i orzechami
by Ewa Wadowska • • 0 Comments
Składniki: 400 g ryżu 3 marchewki 3 pory 400 g selera 100 g siekanych orzechów włoskich łyżka octu ziołowego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 3 łyżki natki 1/2 łyżeczki cukru 5 łyżek oleju słonecznikowego Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie obrane marchewki i seler zetrzeć na tarce. Pory pokroić w…
Listy
Sałatka ryżowa z szynką i pieczarkami
by Dominika Poseł • • 0 Comments
Składniki: 400 g ryżu 400 g pieczarek świeży ogórek 2 cebule 200 g szynki 3 łyżki octu winnego 7 łyżek oliwy sól pieprz szczypta cukru świeże lub suszone zioła Sposób wykonania; Ryż obgotować w osolonej wodzie. Następnie pieczarki i ogórek pokroić plasterki, cebulę w krążki a szynkę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie…
Listy
Sałatka z jajek, szynki i camemberta
by Weronika Majdan • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 2 dymki 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 20 czarnych oliwek zielona papryka 100 g chudej szynki 150 g sera camembert SOS 2 łyżki oleju sól sok z 1/2 cytryny ząbek czosnku Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dymkę posiekać. Następnie jajka pokroić na cząstki, pomidory w kostkę a oliwki…
Listy
Sałatka z kalarepką i rzodkiewką
by Konrad Pacia • • 0 Comments
Składniki: pół główki sałaty 6 rzodkiewek młoda kalarepka sól 4 łyżki śmietany pieprz garść rzeżuchy Sposób wykonania: Rzodkiewki i kalarepkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec posypać posiekaną rzeżuchą.