Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2012

Sałatka z pomarańczą, kukurydzą i ogórkiem

Składniki: główka zielonej sałaty pomarańcza puszka kukurydzy świeży ogórek papryka Sos: 3 łyżki gęstej śmietany łyżka majonezu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Obrana pomarańcze podzielić na cząstki, kukurydzę odsączyć z zalewy. Następnie obranego ogórka pokroić w kostkę a paprykę w paski. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast śmietanę wymieszać…

Surówka z rzodkwi, jabłka i marchewki

Składniki: 20 dag czarnej rzodkwi 2 jabłka  marchew 4 łyżki śmietany 12-proc. pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny cukier sól Sposób wykonania: Obrana rzodkiew, jabłko i marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie do śmietany dodać posiekany szczypiorek. Razem wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i…

Sałatka z kalarepki, ogórka i jabłka

Składniki: 4 młode kalarepki 2 winne jabłka świeży ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku Sos: pół szklanki jogurtu 2 łyżki przecieru pomidorowego łyżka soku z cytryny mała łyżeczka musztardy szczypta cukru pieprz sól Sposób wykonania: Obrane kalarepki, jabłka zetrzeć na tarce. Następnie obranego ogórka pokroić w drobną kostkę. Dodać jeszcze posiekany szczypiorek i całość dokładnie wymieszać.…

Sałatka z kapusty pekińskiej, ananasa i moreli

Składniki: 40 dag kapusty pekińskiej 2 pomarańcze 4 morele suszone 100 ml soku pomarańczowego 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki majonezu sok z cytryny pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Obrane pomarańcze podzielić na cząstki i dodać do kapusty. Morele pokroić na mniejsze kawałki i dodać do pozostałych składników. Następnie sok pomarańczowy wymieszać z musztardą oraz majonezem.…