Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2012

Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem

Składniki: mała główka kapusty pekińskiej 3-4 plastry ananasa z puszki Sos: łyżka chrzanu 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować ananasa pokroić w kostkę. Następnie chrzan wymieszać z majonezem oraz jogurtem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i całość dokładnie wymieszać.

Sos pomidorowy do sałatek

Składniki: pół szklanki jogurtu 2 łyżki przecieru pomidorowego łyżka soku z cytryny mała łyżeczka musztardy szczypta cukru pieprz sól Sposób wykonania: Do jogurtu dodać przecier pomidorowy, łyżkę soku z cytryny oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą oraz pieprzem.

Sos z orzechami do sałatek

Składniki: 1/3 szklanki oliwy 2 łyżki octu winnego łyżeczka oregano pół łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem winnym. Dodać oregano, bazylię oraz orzechy. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.