Składniki: 2 filiżanki mocnego naparu kawy 2 łyżki śmietanki 1 żółtko 2 łyżeczki cukru Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z cukrem na jedwabiście gładką masę, dodać śmietankę, wymieszać. Do gorących filiżanek przelać kawę, dodać żółtko ze śmietanką.
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Kawa na sposób meksykański
by Kalina Jarząbek • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mocnego naparu kawy 4 łyżeczki gorącej czekolady ½ szklanki bitej śmietany ½ łyżeczki mielonego cynamonu szczypta mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżka cukru Sposób przyrządzenia: Bitą śmietanę wymieszać z cynamonem i gałką muszkatołową. Do 4 gorących filiżanek wlać po łyżeczce czekolady, dodać kawę wymieszaną z cukrem, udekorować bitą śmietaną z dodatkami.
Listy
Kawa z likierem migdałowym i bitą śmietaną
by Konrad Kostecki • • 0 Comments
Składniki: 2/3 szklanki mocnego naparu kawy 30 ml likieru Amaretto bita słodka śmietana Sposób przyrządzenia: Do gorącej filiżanki wlać likier, dodać kawę i łyżkę bitej śmietanki. Podawać bardzo gorące.
Listy
Fasola z rybną konserwą i curry Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg białej fasolki 1 rybna konserwa w oleju 2 łyżki oleju 3-4 łyżeczki keczupu sól, pieprz do smaku przyprawa curry ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie, odstawić na kilka godzin i w tej samej wodzie ugotować, odparowując resztę wywaru. Do fasoli dodać, rozdrobnioną rybę …
Listy
Fasola z wędzonym boczkiem i żółtym serem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg fasoli 20 dkg wędzonego boczku 10 dkg żółtego sera 3-4 łyżki keczupu sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła, odparować pozostały wywar. Boczek pokroić w paseczki i usmażyć. Do fasoli…